Zubereitet mit Seetang, Wakame, Tofu, Lauch, Lachs und pikanter Edamame
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Hausgemachte Samosa (2 Stück)
Zubereitet mit Gemüsefüllung
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lachstatar
15,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Ebi Tempura
Frittierte Garnelen
13,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tuna Sashimi (5 Stück)
15,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Salmon Sashimi (5 Stück)
15,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Thunfischtatar
15,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Harumaki (5 Stück)
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Edamame
8,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Hiyashi Salad
Algen Salat mit sesam dressing
8,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Miso-Suppe
Zubereitet mit Seetang, Tofu und Lauch
8,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Japanische Bowls
Katsu (Crispy Chicken Curry)
Knusprig gebratenes Poulet mit grünem Apfel, japanischem Curry, und rotkohl mit Langkornreis
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Knuspriges Donburi (Crunchy Fish Roll)
Knuspriges Cordon Bleu (gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Spargel) mit süsser Currysauce, frischer Mango, Wakame-topping und Langkornreis
28,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kare Nasu (vegi) (Vegetarian)
Japanisches Curry mit Kartoffel- und Karottenstücken, gegrilltem Tofu und Langkornreis.
24,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sumo Pahn (Omelette Bread)
Traditionelles japanisches Fladenbrot überbacken mit Tamago (süsses Omelett)
7,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gyuniku Kare Raisu (Beef Curry)
Rindfleisch gekocht in japanischem Curry, Rotkohl, Wakame, Frühlingszwiebeln und Langkornreis
28,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Indische Bowls
Aaloo Bangun Shorba
Kartoffelstücke und Aubergine gekocht in einer würzigen Curry Sauce, dazu Basmati-Reis
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Butter-Huhn
Zarte Pouletscheiben gekocht in einer feinen Butter-Curry Sauce, Cashewnüssen und Koriander, dazu Basmati-Reis
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Palak Paneer
Cremiger Spinat gekocht mit Gewürzen und Paneer (indischer Käse), dazu Basmati-Reis
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori-Garnelen-Karahi
Im Tandoor gebratene Riesengarnelen mit Zwiebel, dazu Matjes, Ingwer, Knoblauch und Currysauce, serviert mit Basmatireis
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Murgh Biryani
Zwei Schichten von gekochtem Poulet in verschiedenen Gewürzen und Reis mit Kräutern
26,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Madras-Rindfleisch-Curry
Rindfleischstücke gekocht in würzigem Madras-Curry mit Basmati Reis
28,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Tikka Masala
Lammkoteletts gekocht in Masalasauce, dazu Basmatireis
28,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Thailändische Bowls
Gaeng Phed (Red Curry)
Rotes Thai-Curry
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gaeng Garee Gai (Yellow Curry)
Gelbes Thai-Curry
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gaeng Keow Wan (Green Curry)
Grünes Thai-Curry
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Ramen Bowls
Turmeric Boost Thai Ramen
Zubereitet mit thailändischer Suppe mit Kurkuma, Brühe, Nudeln, gekochtem Ei, Gewürzen, Gemüse und Kräutern serviert mit Poulet, Shrimps oder gegrilltem Tofu
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tomyum Ramen
Zubereitet mit Brühe, Nudeln, gekochtem Ei, Gewürzen, Gemüse und Kräutern serviert mit Poulet, Shrimps oder gegrilltem Tofu
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gegrillter Lachs
Zubereitet mit Brühe, Nudeln, gegrilltem Lachs, Muh-Err, Shitake, frischem Gemüse, Ei, Ingwer und Kräuter
26,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tofu
Zubereitet mit Brühe, Tofu, Nudeln, Sojasprossen, Shiitake, Ei, Gemüse und frischem Ingwer
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Poulet
Zubereitet mit Brühe, Nudeln, Poulet Muh-Err, Shitake, frischem Gemüse, Ei, Ingwer und Kräuter
26,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Green Chili Ramen
Zubereitet mit scharfer und grüner chili Suppe, Brühe, Nudeln, gekochtem Ei, Gewürzen, Gemüse und Kräutern serviert mit Poulet, Shrimps oder gegrilltem Tofu
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Poke Bowls
Lachs Poke
24,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Veggie Poke (Tofu)
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Thunfisch Poke
24,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sushi Rolls
Ebiten-Rolle (8 Stück)
Zubereitet mit gebratenen Crevetten, Avocado, Mayonnaise und Sesam
20,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Knusprige Tempura-Rolle (8 Stück)
Zubereitet mit gebratenen Crevetten, Avocado und Mayonnaise
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Maguro-Rolle (8 Stück)
Zubereitet mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Spargeln und Lauch
20,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Shake Aburi-Rolle (8 Stück)
Zubereitet mit Surimi, flambiertem Lachs, Avocado, Teriyaki und Sesam
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Shake-Rolle (8 Stück)
Zubereitet mit Surimi, Avocado, Lachs und Sesam
20,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kalifornien Veggie (8 Stück)
Zubereitet mit Avocado, Gurken, Spargeln und Sesam
